|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Имбирь высушивают для лучшего хранения, при этом его свойства тоже немного изменяются (в процессе дегидратации он становится острее). По вкусу и аромату не уступает свежему! Сушеный имбирь от “Земледар” не содержит сахар и традиционно полностью натуральный.
Сушеный кусочками имбирь можно “превратить” обратно в свежий, чуть-чуть проварив в воде на слабом или среднем огне. Также его можно измельчить в порошок и применять как приправу.
Сушеный имбирь богатый на витамины: C, B1, B2, B4, A, K. Так же этот продукт отличается
Биологически значимые элементы: цинк, натрий, калий, железо, магний, фосфор, кальций, селен, марганец, медь.
Полезные соединения: эфирные масла (гингерол), терпены (зингиберен, камфен, линалоол, фелландрен и др.), незаменимые аминокислоты, жирные кислоты.
Клетчатка.
Состав
Белки: 8,98 г на 100 г продукта
Жиры: 4,24 г на 100 г продукта
Углеводы: 57,52 г на 100 г продукта
Калорийность: 335 Ккал на 100 г продукта
Срок хранения: 3 мес. в сухом темном месте при температуре от +4°С до +15°С
Страна происхождения плодов: Таиланд
Сушеный имбирь известный своими питательными веществами и биологически активными соединениями, также обладает обезболивающим, противовоспалительным, рассасывающим, спазмолитическим и ветрогонным действиями.