Спельтове (полб'яне) борошно Земледар 500 г

Спельтове цільнозернове жорнове борошно є чудовим вибором для випічки.

Виробляється з найдавнішої зернової культури під назвою спельта (пшениця двозернянковидна, найпоширеніша) шляхом її подрібнення в кам'яних жорнах. Цей спосіб обробки зберігає всі корисні мікроелементи (Zn, Fe, Cu, Mg) та вітаміни, а також легкоусвоюваний організмом глютен.

Вироби з спельти мають особливий горіховий смак і аромат. Спельтова мука може використовуватися як окремо, так і у суміші з іншими видами для виготовлення локшини, макаронів, випікання хліба, млинців, солодкої випічки, лепешок.

Не рекомендується зберігати після відкриття більше 1 місяця.