Ржана жорнова борошно Земледар 1 кг

Ржана цільнозернова жорнова мука, отримана в результаті помелу ржі на кам'яних жорнах, зберігає всю різноманітність амінокислот, жирних кислот, вітамінів (A, B, E, PP), мікроелементів (Fe, Ca, K) і цукрів, якими багатий злак.

Може використовуватися як окремо, так і разом з різними видами муки, що надає кулінарії неповторний аромат і легкість.

Рекомендується для випікання різних ржаного (темного) хліба, піци, виробництва макаронів, печива та закваски.

Зернові культури вирощуються на полях і в господарствах, що працюють за принципом органічного землеробства, без застосування хімікатів для боротьби з хворобами (шкідниками) та добрив.

Лікарі радять вживати цей продукт у їжу при захворюваннях серцево-судинної системи та атеросклерозі.

Розпечатавши пакет, не бажано зберігати продукт довше 1 місяця.