|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Рижикове сиродавлене масло виготовляється з насіння рижика методом їх пресування, без нагрівання і тертя, що дозволяє зберегти на порядок більше корисних речовин і мікроелементів.
Має чітко виражений аромат і цибульно-гірчичний смак, з нотками смаку редьки.
Цей продукт останнім часом став дуже популярним серед прибічників вегетаріанства та здорового харчування, оскільки містить безліч жирних кислот (Омега-3 і 6), вітамінів (груп А, В, D, E), мінералів (Mg), бета-каротину та інших біологічно активних сполук.
Як кулінарна добавка в основному використовується в веганській кухні як заправка для зелених салатів та варених овочів.
Це масло використовують в косметології для виробництва мила, зволожуючих та сонцезахисних кремів, масок та бальзамів.
Як лікарський та терапевтичний засіб чудово зарекомендувало себе в боротьбі з холестерином у крові, захворюваннями шлунка та печінки, опіками, запаленнями очей.