|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Мигдального горіхового сиродавлене масло - виробляється з цілих горішків шляхом механічного холодного пресування, що дає більшу ймовірність зберегти в ньому всі корисні елементи і речовини.
Характеризується чудовим смаком і приємним, ледь помітним ароматом, що дозволяє поєднувати його з різними продуктами. Має широке застосування в кулінарії, косметології та медицині.
До його складу входить безліч вітамінів (Е, В2, В4, В17, Р, К) і мінералів (Fe, P, Zn, Na, Mg), жирних кислот (олеїнова і лінолева).
Відмінно підходить для заправки страв з круп, птиці, різноманітних салатів, навіть ягідно-фруктових. Додають у випічку та десерти, які не піддаються значній тепловій обробці.
Дуже цінується сироїдами та вегетаріанцями як інгредієнт для бутербродів. З нього готують соуси та домашній майонез, суміші зі спеціями для м'ясних маринадів.
Як косметичний засіб використовується для підтримання в тонусі шкіри, волосся, вій та нігтів. Регенеративно діє на покриви тіла.