|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Корисні властивості рослинної льняної олії обумовлені її складом. Вона містить вітаміни А, В, Е, К, поліненасичені кислоти Омега-3, Омега-6, Омега-9 та ненасичені жирні кислоти. За вмістом ненасичених жирних кислот лляна олія перевершує продукти звичайного раціону.
Завдяки високому вмісту Омега-3 та Омега-6 лляна олія сприяє нормалізації обмінних процесів в організмі. Вона нормалізує роботу всієї травної системи, покращує функції печінки, сприяє лікуванню колітів, гастритів, усуває запори та відчуття відрижки. Знижує рівень холестерину в крові, покращує стан шкіри та волосся, підвищує гостроту зору.
Лляна олія — ефективний протизапальний засіб, використовується для лікування опіків, порізів, ударів, екзем, алергічних дерматитів.
У кулінарії рекомендують використовувати лляну олію для приготування різних холодних страв – вінегретів, салатів, соусів. Важливо пам'ятати, що її не можна піддавати тепловій обробці, оскільки олія втрачає свої корисні властивості.