|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Конопляна мука, яка виробляється з насіння рослини, є джерелом великої кількості корисних речовин: понад 20 амінокислот, клітковину, рослинні жири.
Незважаючи на її високу калорійну та енергетичну цінність, вживання продукту не призводить до збільшення ваги і може рекомендуватися людям, які прагнуть схуднути.
Головна перевага муки - відсутність глютену в складі, тому вона стане відмінною альтернативою пшеничній муці для людей, які страждають целіакією (непереносимістю білка глютену).
Мука з насіння коноплі знаходить широке застосування для приготування різноманітної випічки, добре поєднується з мукою інших видів: пшеничною, мигдальною, лляною, кунжутною.
Любителям здорової їжі сподобається додавати продукт у супи, каші, гарніри та кисломолочні продукти.