|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Гарбуз має відмінний набір вітамінів, амінокислот та мікроелементів.
Особливістю борошна з насіння гарбуза є відсутність глютену, білка.
Борошно отримують шляхом подрібнення та переробки насіння гарбуза, всі корисні компоненти, необхідні для роботи серця, судин, мозку, при цьому зберігаються.
Найбільше це борошно підійде для випічки кондитерських виробів, тортів, печива, пирогів та запіканок. Існує також велика кількість рецептів супів, салатів, каш, м'ясних делікатесів з додаванням саме борошна з насіння гарбуза.